正泓洋酒

高原騎士15年維京之心陶瓷瓶單一麥芽威士忌

Highland Park 15 Year Old Viking Heart

身為全世界最北端的威士忌蒸餾廠，

高原騎士酒廠位於北緯59度的蘇格蘭奧克尼群島。

特別的是，

他們的酒精蒸餾槽長得很像洋蔥，

脖子就像天鵝那麼長，

這種形狀有助於保留水果風味和泥煤煙燻香味。

打開盒子迎面而來的就是維京之心的神話浮雕，

有夠美的~

聽說是英國皇家御用的偉德陶瓷(Wade Ceramics)製作的。

當小編要倒一點來細細品嘗的時候，

金黃色的光芒閃瞎我的眼睛，彷彿看到日出。

入口後，你會被馥郁的風味所迷住。

多層次的水果香味以及一絲絲的香料和木質調。

不禁讓小編好奇調酒師到底是何方神聖，

原來是首席調酒師Gordon Motion

挑選了初次裝填歐洲雪莉桶以及初次裝填的美國雪莉桶。

最後，以Refill桶注入煙燻蜜香與淡雅果香風味。

容量: 700ml

酒精濃度: 44%

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