正泓洋酒

恆器製酒巨峰55 Original 渣釀蒸餾葡萄酒55%

位於桃園蘆竹的「恆器製酒」是一間

主要以台灣農產品中最具代表性的地瓜(韓吉)為原料的酒廠。 

而今天我們要介紹的主角「巨峰55」，

使用了中式白酒的「串香蒸餾法」，

以台中新社的巨峰葡萄為原料，

並結合他們的招牌40%地瓜酒，完美的融合在一起。

具體來說，

他們使用了兩層式的蒸餾器，

下層是以招牌的地瓜酒為基礎，

而上層是巨峰葡萄釀造酒酒渣。

下方的地瓜酒以蒸氣的方式去「蒸炊」葡萄酒渣，

這樣地瓜原酒就能吸收到葡萄的香氣。

最終，就如大家所見，

這瓶酒精濃度高達55%卻長得方方正正的小可愛就此誕生。

恆器的飲用建議：

冰鎮或加入冰塊直接飲用

亦可加入蘇打成為氣泡飲品

酒精濃度:55%

容量: 200 ml

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