正泓洋酒

菲瑪修道院 那帕谷梅洛紅酒

Freemark Abbey Merlot Napa Valley

今天要介紹的酒款是來自菲瑪修道院~

創立於1886年

酒莊真正開始變得知名是從1976年說起~

當時英國酒商在巴黎舉辦了世界聞名的盲飲大賽!!

並廣邀許多傳奇的法國和美國加州酒廠~

這場大賽 也就是葡萄酒歷史上知名的巴黎審判~

值得一提的是當時酒莊是唯一 一個紅白葡萄酒都有入圍的(^0^)

菲瑪修道院位於的納帕谷是美國葡萄酒的一大標竿

這裡出產許多膜拜酒以及知名酒莊!!

得天獨厚的氣候條件~

使納帕谷成為美國葡萄酒的象徵之一

也突顯了這次介紹的酒款的特別之處o(^▽^)o

酒款於攝氏23-30度的不鏽鋼槽中發酵，

並且泡皮12-28天，

最後於橡木桶中熟成26.8個月，

其中有35%為全新法國橡木桶!!

此款菲瑪那帕梅洛與一般的梅洛不同~

是款個性獨特的重磅那帕好酒!!

酒款散發紅寶石色澤

深色水果芳香首先佔據鼻腔，

擁有迷人的黑莓、黑加侖、藍莓與黑櫻桃風味，

與複雜的香甜辛香料氣息~

如同細緻的黑巧克力，加上令人垂涎的可可粉、

肉桂與丁香，伴隨一絲菸草氣息，酒體飽滿!!

口感滑順、單寧與酒體的結構平衡，

餘韻悠長帶有水果風味(^^)

容量：750ML

酒精濃度：14.5%

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