安柏夫人 勃根地大區夏多內白酒
Veuve Ambal Marcel Amance Bourgogne Chardonnay
今天介紹的品牌在法國布根地地區
可是數一數二的氣泡酒品牌呢!!
安柏夫人酒莊生產了最齊全的氣泡酒款式
並且在市占率高達當地的4成以上,
同時成為布根地氣泡酒的最大製造商(^^)
此外酒莊擁有布根地地區250公頃的葡萄園區,
其橫跨6個不同的風土條件,
皆以環境永續的方式來經營!!
酒莊的起源 要從19世紀末說起~
創始人安柏夫人在年輕時嫁給一位巴黎銀行家,
在丈夫過世之後,
她回到家鄉 投靠販售布根地葡萄酒為業的哥哥
因而接觸香檳釀造法且對其產生了興趣(^u^)
1898年,安柏夫人開始經營自己的酒莊,
釀製香檳釀造法的紅白汽泡酒~
因為品質好且價格合理,受到廣大好評(^0^)
並在1908年贏得第一面金牌,
同時酒莊在當時立即成為消費者心目中指標品牌!!
1975年更是改良傳統的汽泡酒獲得了AOC法定產區認證!!
如今,集團由第6代家族成員經營~
布根地的風土為酒莊的氣泡酒注入獨特的特色,
酒莊注重品質標準也受到世界的認同及多項認證!!
以其先進的生產設備經過IFS和BRC的認證,
部份酒款來自有機農業AB認證(∩_∩)
酒款主要選自馬貢與夏隆內丘的白葡萄,
展現出迷人的檸檬、白桃、花香和熱帶水果的氣息~
中等酒體,略帶礦物感及香草木桶滋味
適合做為開胃酒,搭配海鮮魚類、
貝類、清爽軟乳酪或醃漬肉類冷盤等
容量:750ML
酒精濃度:13%
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