小木馬莊園珍藏系列卡本內蘇維濃紅酒
Ramirana Reserva Cabernet Sauvignon
今天要介紹的小木馬莊園是創立於智利的鄉村地區~
為了能獲得獨特香氣和卓越風味的創新混合物~
酒莊每個葡萄園都是經過精心挑選的!!
而智利土壤的特性散發充滿動物和泥土的自然香氣
也體現小木馬莊園與其他酒莊的不同(∩_∩)
讓這些葡萄酒得到平衡、優雅、清新的風格
每一瓶都能感受到特殊的果香!!
葡萄生長在具有高度滲透性的花崗岩和礫石土壤裡~
每年的4月25日至30日 以手工採收!!
這時的香氣和單寧都是最好的(๑´ㅂ`๑)
葡萄在採收時處於完美的健康狀態,
在發酵前會先浸漬7天~
這是因為果皮和果汁之間的接觸~
能夠增加酒的香氣及口感o(^▽^)o
70%的葡萄酒在法國橡木桶中陳年10個月,
而另外3 0%的葡萄酒在不锈鋼桶中成熟,
以保持混合後的水果成分(^^)
之後裝瓶4個月後上市,
這瓶酒在最佳條件下儲存可長達7年不會老化!!
酒色呈現出深紅色,
開瓶能聞到多種天然漿果的香氣,
如草莓、覆盆子、藍莓和黑醋栗與黑胡椒焦糖、
烟草和巧克力的味道混合在一起~
這款酒的酒值平衡,
結構好具有成熟的單寧和果香味(〜^∇^)〜
適合品飲溫度為攝氏16度左右,
搭配燒烤紅肉和成熟乳酪最為適合!!
容量:750ML
酒精濃度:13%
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