露飛諾酒廠 普賽克不甜氣泡酒

Ruffino,Prosecco DOC NV

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來自義大利皮蒙特南部的Asti D.O.C.產區,精心挑選最出色的葡萄園

採收結束於九月中,葡萄酒去梗後輕柔榨汁,接著進行發酵,到適當程度後將溫度降低到攝氏0度結束發酵。

為保存慕斯卡葡萄的清新與香氣,酒液在裝瓶前的發酵過程把部分的糖分轉化成酒精和氣泡,

不進行完整發酵是為了將慕斯卡葡萄最經典的甜美風味保留在酒體中。

澤呈亮稻黃色,帶細緻氣泡。香氣芬芳,帶有有深刻的果香,清新的蘋果、梨子和柑橘氣息與山楂、

紫藤和接骨木融為一體。酸度清新,風味精緻,綿細的氣泡柔柔的撫過口中。

 

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產區:義大利/ 維內多/ Prosecco/

法定等級:法定產區(DOC)

類型:白氣泡葡萄酒/干型(不甜) 

品種:100 % Glera

容量:750%

酒精:11%

 

 

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