正泓洋酒

這次品飲的是班瑞克的紅鼎12年 單一純麥

酒精濃度：46%

容量：700 ml

原價：1400

特價：1250

酒齡組合：13年(34%) & 14年(66%)

酒桶組合：Oloroso 微澀雪莉桶 & Pedro Ximinez濃甜雪莉酒

顏色：深色金黃色與古銅色之間

品飲：

喝起來很溫順，不辣口。

當這支班瑞克紅鼎12年剛到進酒杯的時候就聞到很香的味道，

喝第一口的時候很明顯有濃濃的葡萄乾的香甜，

再喝第二口的時候就有更香的奶油香，也有聞道更多的香氣。

我聞到夾著奶油的和香草甜甜的味道，也有點像是巧克力的甜。

是一支越喝越甜的酒，

而杯底有著很濃的香草奶油的味道，

讓人充分感覺到雪莉桶的香甜都被帶出來了，

感覺很像是一支很甜很會展現自己美的女人。

飲酒資訊：

班瑞克是第一個在玩這麼多換桶子的廠牌，

成立於1898年，不久遭到被倒帳及經濟蕭條之累，

財務受創不支，而遭主搞調和威士忌的大酒商所接管，被迫隱姓埋名一百餘年。

2004年4月時他才有幸在當今最知名品酒大師Jim Murray的見證及祝福下，

由蘇格蘭威士忌達人Billy Walker將其從Chivas Brother的手中買下。

從此班瑞克獲得重生，得以本來面目見人。

三年半後它即將在全美最知名的威士忌雜誌Malt Advocate

於紐約時報廣場Marriott Marquis飯店所舉辦的

第10屆威士忌嘉年華的盛典中，獲頒2007年風雲蒸餾廠大獎。

它可是全球所有蒸餾廠都垂涎萬分的獎

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