智利紅酒 Lazuli

這次要來介紹這支四位莊主的酒摟^^

 

_1180127拷貝

 

先來介紹一下智利的酒

為什麼要到智利生產葡萄酒呢?

 

_1180135拷貝

 

 

1.葡萄生長季節沒有雨水,

所以葡萄生長非常良好。

 

_1180130拷貝

 

2.MAIPO山谷地區的葡萄原靠近Cordilliere雪山,

可以使用Cordilliere雪山流下來的水灌溉葡萄園。

 

3.葡萄園地處海拔相對較高的600到700米之間,

陽光非常充足、氣溫比較高、非常有利於植物的光合作用,

所以生產的葡萄糖份及單寧都很足夠。

 

_1180138拷貝

 

再加上白天和晚上溫差很大,大概是20度左右,

這個溫差對葡萄糖份含量、酸和香味的形成都很有利。

此外,當地的空氣很乾燥。葡萄樹不易受到破壞,

所以不需要做任何處理。

4.智利的土壤裡沒有葡萄根瘤蚜

 

_1180140拷貝

 

葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon

產區:Maipo Valley,Chile

 

_1180136拷貝

 

口感:

本款酒取名於產自智利有名的礦物"Lazuli藍寶石",

意謂著本款紅酒猶如阿基坦尼亞酒莊的一顆耀眼藍寶石,

閃耀著珍貴光芒。

所使用的蘇維翁葡萄果實,粒粒接精選,有著上等的味道,

黑醋栗、黑櫻桃果味、菸草與巧克力,

完美呈現Maipo Valley產地的風土條件。

酒體強勁,均衡結構且圓順,

口感較濃郁,富有柔和單寧,

傳乘法國波爾多的釀酒風格。具有陳年潛力。

 

獲獎紀錄:

Wine & Spirits雜誌評鑑92分

Wine Spectator雜誌評鑑92分 

 

_1180132拷貝      

 

 

 

 

有意詢問者請洽正泓洋酒

(03)656-5166

或上臉書官方網站搜尋正泓洋酒

 

 

有意詢問者 請電洽正泓洋酒

(03)656-5166

或上臉書官方網站搜尋正泓洋酒粉絲團

 

 

禁    止   酒    駕

    正泓洋酒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()