阿根廷唐璜酒莊精選系列 馬爾貝克紅酒

Dona Paula Estate - Malbec 

 

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年份:2011

容量:750 ml

酒精濃度:14%

產區:阿根廷 蒙多薩省 Mendoza

葡萄品種:馬爾貝克 Malbec

 

 

關於馬爾貝克:

這次的品種是馬爾貝克,

想要來小小的介紹一下這個葡萄品種,

因為呢~~其實原籍在法國波爾多的他,是被用來當作葡萄酒的輔助作用的,(就是配角啦~)

可是啊!!他在阿根廷卻是紅酒的主角!

他有個特別的稱呼是「黑葡萄酒」,

因為用他釀出來的酒液顏色是接近黑色的深濃顏色,

單寧的含量十分豐富,是個喜歡濃厚酒體的人一定要試試看的品種!!

喝起來充滿活力,喝起來會帶有黑醋栗以及藍莓的風味。

 

在阿根廷門多薩Mendoza產區的氣候炎熱乾燥、

日照充足而穩定,雖然雨水並不十分豐沛,

但是因為灌溉的渠道縱橫交錯,

這種先天的條件加上後天環境的改良,

讓生長在阿根廷的馬爾貝克,

達到原產地法國西南部所無法擁有的成熟度,

而釀成厚重的熟成型紅酒。

帶有南半球特有的濃濃水果風味,在這裡的馬爾貝克紅酒,

是令阿根廷十分自豪的。

 

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酒款特色:

使用1969、1984及1998年種植的葡萄園之馬爾貝克品種葡萄釀造。

飲用時會感受到較均衡且馥郁的口感,

與較甜且成熟的單寧。由於每公頃收成約8~10噸,

所釀製的葡萄酒將會有較豐富的集中感及更完整的結構。

稍晚採收期採收精選系列的葡萄,以獲取更高的成熟度(較多糖份、結構及口感較明顯),

並且保留高酸度。

 

精選系列的葡萄酒100%儲存於法國橡木桶熟成10~14個月,

其中三分之一的橡木桶是全新的。

為口感添加其豐富性及悠長層次。

 

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飲用紀錄:

顏色:濃郁深紅色中

香氣:多層次的香味中,有成熟蜜李、黑莓、藍莓、

         黑胡椒、甘草、薄荷、及松露的香氣,

         並帶有一絲摩卡香氣。

口感:單寧甜美滑順,酒體完整,餘韻悠長。
 

 

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得獎記錄:

Wine.com網站-Top 100 Best Selling 2009

2011年份Argentina Wine Awards 2012 金牌

2010年份Argentina Wine Awards 2011 銀牌

2009年份 eRobert Parker (May/10) 91 分

Argentina Wine Awards 2010 Trophy- 最佳馬爾貝克獎

Wine Spectator 90分、Smart Buy

Wine Enthusiast 86分

2008年份 Argentina Wine Awards 2009 銅牌

eRobert Parker (Oct/10) 90分

Decanter World Wine Awards 2010- 銅牌

International Wine Challenge 銀牌

Wine Spectator (Jan/10)88分

WSA Wine Challenge 推薦

2007年份 Wine Spectator (Apr/09) 90 分, Smart Buy,新世界最有價值品牌

Robert Parker 90分

 

 

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