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智利柏多斯堡經典系列梅洛紅酒
Los Boldos Cuvee Tradition Merlot
酒莊介紹:
1848年開始種植,
由法國著名釀酒家族(Massenez)看中智利這片適合栽植葡萄之最佳聖地。
Chateau Los Boldos 共擁有 170 公頃的葡萄園,
座落於安地斯山脈地區,聖地亞哥以南的 100 公里處,
這裡的土壤不僅可提供葡萄優異生長條件,
整個環境還有利於排水,讓植物擁有充分的氧氣,
進而生產並釀造出高品質的葡萄酒。
而他們的技術師也研究這裡土壤電導度,
透過精準的分析,根據每塊土壤特性來規劃出最合適的種植,
來確保植物與葡萄的一致品質。
同時葡萄園也受益於地中海寒冷的氣候環境,
以及冬季多雨與炎熱乾燥的夏季,
一天的溫度變化約 20 度,使葡萄擁有最佳的光合作用過程。
酒款介紹:
經典系列的葡萄皆來自柏多斯位於拉堅內亞-加莎布亞的葡萄園。
芬芳的果香,柔軟的口感和仔細的釀造過程成就了這高貴的酒。
百分百的單一葡萄品種帶出這酒獨特的個性。
產區:智利
葡萄品種:100% Merlot
酒精濃度:14.5%
容量:750ML
品飲筆記:
顏色呈現明亮的紫紅色澤,
香氣是強烈的梅子味及紅色水果香,
些許的單寧配上一絲絲的酸度,
讓此酒款呈現冗長持久的香氣及平衡的酒質。
獲獎紀錄:
2011 Decanter 銅牌
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