智利柏多斯堡經典系列白蘇維翁白酒

Los Boldos Cuvee Tradition Sauvignon Blanc

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酒莊介紹:

1848年開始種植,

由法國著名釀酒家族(Massenez)看中智利這片適合栽植葡萄之最佳聖地。

 

Chateau Los Boldos 共擁有 170 公頃的葡萄園,

座落於安地斯山脈地區,聖地亞哥以南的 100 公里處,

這裡的土壤不僅可提供葡萄優異生長條件,

整個環境還有利於排水,讓植物擁有充分的氧氣,

進而生產並釀造出高品質的葡萄酒。

 

而他們的技術師也研究這裡土壤電導度,

透過精準的分析,根據每塊土壤特性來規劃出最合適的種植,

來確保植物與葡萄的一致品質。

同時葡萄園也受益於地中海寒冷的氣候環境,

以及冬季多雨與炎熱乾燥的夏季,

一天的溫度變化約 20 度,使葡萄擁有最佳的光合作用過程。

 

酒款介紹:

經典系列的葡萄皆來自柏多斯位於拉堅內亞-加莎布亞的葡萄園。

芬芳的果香,柔軟的口感和仔細的釀造過程成就了這高貴的酒。

此酒款放置不鏽鋼桶三個月才裝瓶販售,

百分百的單一葡萄品種帶出這酒獨特的個性。

 

產區:智利

葡萄品種:100% Sauvignon Blanc

酒精濃度:13.5%

容量:750ML

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品飲筆記:

此酒款擁有乾淨明亮的淺黃色色澤,

富有新鮮水果的香氣,

如梨子、鳳梨、百香果等熱帶水果。

入口後有著橙皮及檸檬融合而成的細緻口感。

 

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