法國傑哈‧貝桐酒廠 一級風土柯比耶紅酒
Gerard Bertrand Terroir Corbiere
傑哈‧貝桐(Gerard Bertrand)
是葡萄酒愛好者公認的南法領導專家,
他以獨到的見解詮釋
Languedoc-Roussillon的風土面貌。
傑哈擁有11座酒莊,以生物動力法進行耕種,
二十多年來謹守
「非凡品質、忠於風土、歡樂品飲、勇於創新」
創造出許多精彩的酒款。
產區:法國 / 隆格多克 / Corbieres
葡萄品種:Syrah、Grenache、Mourvedre
酒精濃度:14%
容量:750ML
建議搭配:燒烤肉類、 禽類或成熟起司
此酒款成功地詮釋出南法風土的獨特風貌,
像是炎熱刮風、半乾燥的地中海型氣候、
伴隨著溫和的冬季是葡萄成熟與健康熟成的理想條件、
加上海拔以及海屈調節了夏天的熱氣
使得葡萄仍保有新鮮氣息與爽脆的酸度。
品飲筆記:
深紅色澤中閃爍著紫羅蘭色調,
散發著蔓越莓蜜餞、櫻桃白蘭地與紅李的複雜香氣,
入口後成熟的紅色水果及花香,
帶出薑餅及灌木叢的氣味。
飽滿強勁的酒體以及柔和單寧
使得此款酒整體均衡、口感特別新鮮活潑!
尾韻是綿延不絕以輕盈的
烘培咖啡及胡椒香料氣味來做為結尾。
國際獎項:
2016 Wine Spectator百大風雲酒款第55名
2014 Wine Spectator- 90 points
2013 Decanter World WineAwards-Commended
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