正泓洋酒

法國谷多堡紅葡萄酒 

Chateau de Coudot

此酒款出自於44間Crus Artisans的其中之一，

而Crus Artisans又是什麼意思呢~

讓我們一起看下去~~

Crus Artisans 的起源可回朔到十八世紀 ,

Dupré de Saint Maur 男爵於西元 1776 年

將法國波爾多地區的酒莊分為四種等級：

分別是Vins de Crus、Crus Bourgeois和

Crus Artisans 以及Crus Paysans。

由於當時的階級制度,

這樣的葡萄酒分級制度把貴族、商人、匠人和農民

所生產的葡萄酒區隔開來。

這個分級制度在不久後隨著 1789 年

爆發的法國大革命而消失。

它更代表了沒有濃厚的商業氣息，

從種植、釀造到銷售都由莊主與家族一手

「工匠等級」不僅僅是"高級"字樣而已，

它代表了手工打造的精神，類似工匠親手製造的技術，

因為必須事事親躬，自己擁有的葡萄園不能大於 5 公頃，

沒有濃厚的商業氣息，

從種植、釀造到銷售

都由莊主與家族一手包辦的手工打造精神......

1994 年 Crus Artisans

重新受法國政府與歐盟認可，

並在 2006 年甄選出僅剩 44 家符合標準的酒莊。

匠人酒莊於二百多年後

重新被認可當然不再是因為階級制度，

而是要表揚這些釀酒者極致的匠人精神

以及他們對於土地、葡萄與釀酒的全心奉獻。

葡萄品種：5% Cabernet franc、

          55% Cabernet Sauvignon、40% Merlot

產區：法國 / 上美多克

容量：750ML

酒精濃度：13.5%

品飲筆記：

顏色為亮麗的石榴紅色，

香氣是黑醋栗與輕莓果香為主，

再帶著些許黑胡椒的氣味，

入口後單寧非常細緻，

尾韻則以悠長的木質香作為結尾～

國際獎項：

2016年 波爾多大賽 金獎

2016年 里昂葡萄酒大賽 金獎

有意詢問者 請電洽正泓洋酒

(03)656-5166

或上臉書官方網站搜尋正泓洋酒粉絲團

未成年請勿飲酒

禁    止   酒    駕