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班瑞克1998 "PX雪莉桶"單一原桶麥芽威士忌

BenRiach 1998 16yo 57.5%  Pedro Ximenez Sherry Puncheon 

 

BenRiach酒廠建立於1898年,

但在運營2年後便由於經濟不景氣而被迫關閉,

而且這一休息就超過60年,

不再生產威士忌

只是默默地為姐妹酒廠Longmorn朗摩提供地板發芽的服務。

 

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而後又幾經轉手於

格蘭利威Glenlivet以及施格蘭Seagram等幾個東家,

一直到2004年,

被以Billy Walker為首的幾個企業家

買下了這家當時名不見經傳的酒廠,

並成立了之後的BenRiach公司。

這才讓BenRiach憑藉其斯佩塞地區少有的泥煤風味,

從為調配威士忌提供基酒的默默無聞的幕後英雄,

逐漸走到台前。

 

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據稱當初Billy Walker他們買下BenRiach酒廠的時候,

其資產僅僅價值700萬英鎊。

後來公司日益壯大,

又慢慢的併購了另外兩家麥芽威士忌酒廠。

(GlenDronach格蘭多納和Glenglassaugh格蘭格拉索)

 

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而在近日Brown-Forman百富門集團宣布,

以高價收購BenRiach 班瑞克、GlenDronach 格蘭多納,

以及Glenglassaugh 格蘭格拉索三家蒸餾廠,

包括在愛丁堡的總部裡頭的165個員工以及55位僱員。

 

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酒精濃度:57.5%

容量:700ml

裝瓶數量:582

酒齡:16

木桶類別: Pedro Ximenez Sherry Puncheon 

 

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品飲筆記:

顏色為亮麗的琥珀色,

香氣最初是葡萄乾的甜香混合了些許的木質香氣,

緊接而來的是水果蛋糕和巧克力的香氣,

當中也帶著些許培根與辛香料表現,

入口可以感受到酒體是圓潤飽滿的,

舌面有些像是黑胡椒的刺激感,

尾韻則是有著較多的果乾香氣表現。

 

 

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