正泓洋酒

高登麥克菲爾裝瓶廠 高原騎士 2004-2018

Gordon & MacPhail Highland Park 2004-2018

今天要跟大家介紹的酒款

是來自於有著

《全世界公認最厲害的裝瓶廠》

“Gordon & MacPhail 高登麥克菲爾”

簡稱G&M，所推出的產品

所以在介紹酒款以前

一定有很多朋友和小編一樣

原本不認識G&M

然後看到這個稱號心理就會想說

「為什麼他是最厲害的」

「他厲害在的點又是什麼呢」

「他和其他裝瓶廠最大的不同在哪裡」

好的不要急

就讓小編慢慢的說給你聽~

G&M是一間成立於1895年的百年獨立裝瓶廠

他一開始只是一間

在蘇格蘭小鎮上兼賣威士忌的食品雜貨行

發展到現在已經成為

擁有150位員工、全球50多個市場的大型IB獨立裝瓶廠

而且他們家所釋出的品項、年份和酒廠

可以說是幾乎涵蓋了所有蘇格蘭威士忌的品牌

所以不論是多元性、全面性及數量

G&M年度威士忌酒單

可以說是威士忌重度飲迷必敗酒款的參考品項呢

而且G&M和其他的IB最大的不同就是

G&M他們家並不是直接購買原酒來進行裝瓶

而是選購各酒廠的新酒（New Make）

並且親自買桶、選桶

同時決定酒液要入哪一桶陳年

或者是需要陳放多久等

除了直接在酒廠選購新酒自行陳年外G&M最引人矚目的

就是他們的倉庫中存儲的大量高年份和已經關閉酒廠的老酒

因為在上世紀80年代

威士忌泡沫爆破

很多酒廠都逃不過倒閉的命運

這些酒廠留下來的原酒紛紛以低價求售

即使倖存下來的酒廠亦急於賣酒套現

一時間市場上有大量的原酒出現

一些有實力和眼光的獨立裝瓶廠便把握時機買入大量優質原酒

然後在往後的多年陸續推出市面

其中，當然少不了G&M的一份功勞~

到現在除了G&M之外

沒有一家蘇格蘭獨立裝瓶廠

具備選桶及從新酒階段就開始陳年的能力

所以說他是

《全世界公認最厲害的裝瓶廠》

真的一點都不為過呢！！

入桶年份：2004

裝瓶年份：2018.06.27

酒精濃度：58.8%

容　　量：700ML

這隻酒款的年份是2004-2018

酒精濃度則以原酒姿態裝瓶

非常適合喜歡高酒精濃度的朋友們唷~

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