日本老松酒造 天空之月樽熟梅酒1800ML
Sky Moon Plum Wine 1.8L
哈囉大家今天好嗎
今天小編要來跟大家介紹一款
"好大隻鵝"的梅酒
是的!!
沒有錯!!
那就是非常多人來找的"天空之月梅酒"
其實之前店裡只有賣720ML的時候
這款梅酒就已經賣到嚇嚇叫了
因為他的酒標看起來就美美的
非常有質感
然後甜度適中不會太過太過膩口
而且這款沒酒跟別人比較不一樣的地方是
酒標上寫著【樽熟】字樣
其實《樽》這個日語漢字是《桶》的意思
所以代表這隻酒款有在木桶中熟成
所以這款梅酒
它是以
”在木桶中熟成過的麥燒酎為基底”
所釀製而成的唷
也因為先讓酒在特製的桶中熟成過
所以使得燒酎變得非常柔滑順口
然後再搭配上傳統施麴工法的薰香
使得它喝起來甜味不會讓人覺得過重
再來是做出這款梅酒的酒造
他是一間位於日本大分縣的【老松酒造】
話說”大分縣”所釀造出的燒酒
可以說是世界家喻戶曉的呢
原 料:本格麥燒酎、梅、糖類、香料
產 地:日本 / 大分縣
容 量:1800ml
酒精濃度:12%
而”老松酒造”以釀造出充滿個性的燒酒為目標
將木桶熟成技術做為特色
讓酒在特製的桶中熟成至少兩年
使得燒酒退去烈性
而變得更加柔滑順口
打破了傳統燒酒的概念
釀造出了多款榮獲連續多年受賞的燒酒酒款
成為了日本燒酒的代表呢
這款梅酒本身在各大居酒屋
就是”超熱銷酒款”之一
這次會進大容量1.8L
也是因為太多朋友一直在詢問~~
所以喜歡喝梅酒的朋友們
不要懷疑~不要猶豫
趕快跟我們連絡吧
品飲筆記:
一開瓶清洌的梅香撲鼻而來
還帶有淡淡的櫻桃果皮香氣
入口後出現了濃郁香氣的梅子香
酸甜的味道中帶著明顯的木質香調
而且雖然它梅香濃郁
但是卻不會太過甜膩
整體甜味偏輕
梅子的酸味濃一些些
喝到杯底之後是仙楂梅的味道
非常的特別呢!!!
得獎紀錄:
榮獲2015年 Monde Selection金獎大賞之作
榮獲2018年 Monde Selection金獎大賞之作
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