帖帕酒莊白蘇維翁白酒
te Pa Sauvignon Blanc
帖帕酒莊的莊主Haysley MacDonald 是紐西蘭南島土生土長的毛利族人,他的家族及部落在馬爾堡懷勞灘 Wairau Bar 這片美麗肥沃的土地繁衍生息長達有 800 年歷史。創立酒莊前,Haysley 長年離鄉居住在異地,心中總是懷念著家鄉的動人美好。2003年Haysley秉持著對家鄉的熱愛回到了馬爾堡,並在懷勞灘買下了鄰近的土地開始種植葡萄,隨後便推出葡萄酒品牌“te Pa”,並以 2011 年份的 te Pa白蘇維翁白酒獲得了當地及國際葡萄酒評論家的一致好評!
看到這個簡單可愛的 Logo,原來是結合了毛利人的幸運象徵,即魚鉤與單個扭結;魚鉤代表著好運、繁榮,形狀似 8 的單個扭結則象徵著永恆的生命之路,同時在華人社會中數字 8 也正好代表著發財及好運的到來。感覺也是送禮不錯的選擇唷~
品飲筆記:
開瓶後散發迷人的油桃、鮮橙、花香以及些許烤香料香氣。清爽的口感,帶有濃郁的黑加侖、新鮮甘草和熱帶水果風味。酒液中優雅且帶有透明感的礦物風味,完美搭配著爽脆的口感與令人耳目一新的酸度。建議搭配海鮮、貝類料理、清爽的沙拉、質地軟綿的羊乳酪。
得獎紀錄 AWARDS:
紐西蘭侍酒師大師Cameron Douglas (Master of Sommelier)-94分/pts
紐西蘭知名葡萄酒評論網Wine Orbit葡萄酒軌道-94分/pts
葡萄酒迷必用評分「Vivino」APP- 4.3星/滿分5顆星
產 區:紐西蘭 /馬爾堡
葡萄品種:白蘇維濃
酒精濃度:13.5%
容 量:750ml
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