日本山崎蒸溜所貯蔵焙煎樽仕込梅酒
山崎的威士忌,很多朋友可能都喝過了,
而山崎蒸餾所推出的梅酒,大家試過沒有~
今天要介紹的這一瓶山崎梅酒是以威士忌酒桶貯藏過,
還沒試過的朋友很推薦試試看唷~
日本山崎蒸溜所主要生產的是威士忌,
不過他們也有用威士忌木桶
存放日本人最愛的梅酒唷~
這一款焙煎樽熟成梅酒,
特別的地方,
就是使用釀製過穀物威士忌的木桶來貯藏,
而且木桶更經過30分鐘的烤桶處理,
讓木桶有更厚重的香氣,
釀造出來的梅酒香氣非常豐富,
和其他一般的梅酒喝起來感覺非常不一樣~~
容量: 660ml
酒精濃度:14%
品飲筆記:
開瓶後飄著淡雅的梅子香氣,
還有些微的梅子甜味口感,配上麥芽的香甜感,
入口後初期是清爽的梅子味,
中期有著碳煎香味,
最後尾韻變化成煙燻烏梅味
是一款層次很多變令人口齒留香的梅酒唷~~
喝完純的後,加冰塊喝~更是有一番風味
或是可以加蘇打水試試看,
喝起來的口感也是會讓人有驚豔的感覺唷~
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