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齊克倫重泥煤原酒系列 No.7
KILKERRAN HEAVILY PEATED BATCH7
今天要介紹的酒款來自齊克倫酒廠~
酒廠當時名為格蘭格爾酒廠
並從1873年營運至1925年
直到2000年11月被雲頂酒廠收購!!
建造一座全新酒廠,於2004年3月開始生產(^^)
在重質不重量的堅持下~
2004年雲頂砸下重金 重建關閉近80年的酒廠,
並命名為齊克倫酒廠 每年僅生產2~3萬公升上下的威士忌!!
酒廠特色為適度的泥煤味~
富含豐富的水果味,非冷凝過濾、不調色,並且限量發行!!
此酒款為重泥煤系列~
桶型為90%波本桶和10%雪莉桶!!
香氣像是新鮮蘋果、草莓和焦糖,
有煙燻和烤棉花糖,優雅和諧的草本香味。
一入口立刻包覆著泥煤獨特的甜香感,
出現奶油爆米花、紅糖和新鮮出爐的蛋糕以及奶油口感(^v^)
餘韻是泥煤的甜感揮散不去,帶出淡淡的鹹味~
有著新鮮青蘋果與剛出爐的椒鹽香料蝴蝶捲餅。
容量:700ML
酒精濃度:59.1%
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