法國托卡爾酒莊慕利那古堡紅酒
Chateau La Fleur Moulinas
年份:2009年
容量:750 ml
酒精濃度:13%
產區:法國波爾多
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來了解一下為什麼波爾多的紅酒這麼受歡迎,
因為他位於法國西南部的大西洋海岸,是屬於比較溫暖濕度較高的氣候,
由三大河川所形成的波爾多土壤,以混砂礫的貧瘠土地為主。
主要是以種植卡本內蘇維翁和梅洛為主要的品種,
再搭配其他數種葡萄酒釀製,風味就很多層次,
口感又芳香醇厚,還能同時嘗到優雅細緻的丹寧。
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酒莊的歷史長達四百多年,
他們堅持使用傳統的方法釀造出最好的波爾多紅酒,
是聖美濃地區的領導酒莊之一。
在很久以前,約十六世紀的時候,托卡爾家族就已經在釀紅酒了,
那個時候的羊皮紙書說明了托卡爾父家族在逢沙克有葡萄園。
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深紅色的色澤,有著濃郁的梅果香氣,
口感喝起來圓潤滑順,是易飲型的紅酒,
尾韻有著滿滿的成熟的水果香,
而且層次變化很多,細緻悠長。
可以搭配辣的食物,像是烤肉或是中式料理很搭喔。
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