威帝偉士釀酒師精選紅酒

Winemaker Reserve Cabernet Sauvignon 

 

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年份:2010年

容量:750 ml

酒精濃度:13.5%

產區:智利 valley

葡萄品種:100% 卡本內蘇維翁

 

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威帝偉士酒莊,是在智利第二古老的酒廠,

一位熱情又自我要求非常嚴格的夢想家 - Don Albert Valdivieso ,

他在去法國遊學之後返回家鄉智利,

在1879年時創立了這間傳奇的酒廠,

幾百年來,不斷的更新自己的技術以及設備,

招集各國知名的釀酒師,嚴格的要求每一種等級的紅酒都必須是最精緻的,

而他長遠的目標,就是在於酒莊的品質,

希望他的酒莊可以能夠代表智利,以及名列世界上最好酒莊!!

 

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CASABLANCA

在每天清晨,涼爽的濃霧輕拂過東太平洋海岸與聖地牙哥之間的 Casablanca 山谷,

調節一天的氣溫並且提供這個炎熱的地區一抹濕潤的清新氣息。

夏多內與白蘇維翁在這裡生長茂盛,

山谷之間溫度較高的地區則產出卓越的黑皮諾與梅洛

 

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MAIPO

自安地斯山脈的山麓丘陵到中央平原,

Maipo 山谷是名副其實的智利酒鄉,

同時也是許多葡萄老藤的原生地。

穩定的地中海氣候,四季分明且日夜溫差劇烈,

種種優質的條件培育出智利最卓越的釀酒葡萄園。

 

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這支釀酒師精選的紅酒,

交替存放於全新法國橡木桶與美國橡木桶中儲存,

釀出了醇美圓潤的酒非常好入喉,

而且酸度適中,帶有豔麗的紅寶石色澤,

酒體強勁,有著豐富的各種水果香味與濃郁的花香,

單寧結構良好且均衡。

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得獎紀錄:

Decanter World Wine Awards 2011- Commended

 

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