正泓洋酒

 

帝王12年蘇格蘭調和威士忌

Dewar's 12YO Blended Malt Scotch Whisky

 

說到『調和威士忌』

你會想到誰

 

除了『走路的紳士外』

相信『帝王』也是很多人

腦海中會浮現的選項之一

 

 

是的！

沒有錯！

小編今天要跟大家介紹的就是

來自於帝王調和威士忌中的12年

 

 

其實這隻酒款在市場上

已經推出很久很久了

 

之前門市曾經也有賣過

在銷售完畢之後有一陣子就暫時沒賣了

 

而在這中間

也有很多的客人來找他們家的酒

 

 

因為口感算很溫和柔順

非常適合＂威士忌初心者＂

或是每天必須要交際應酬

用酒量很大的朋友們

 

 

容　　量：700ML

酒精濃度：40%

 

 

而小編今天要講的這款

帝王12年調和威士忌

他可是使用大麥酵母

和純淨的pitilie burn泉水來釀製

然後再儲存至橡木桶中熟成

 

至今Dewars’酒廠

仍堅持採用創建者認為最傳統的釀酒方式

尤其是蒸餾器，即便老舊需要替換

也保持與一百年前一樣的形狀大小唷

 

此外

這隻酒款每年在首席調酒大師不段調配試鍊後

認為一切酒質條件都臻於完美時才會推出唷

 

 

品飲筆記：

色澤呈現琥珀色

有著成熟果香味

混合了葡萄乾

以及一些蘇格蘭石楠花

整體芳醇平衡

入口後味道濃郁

擁有果香甜味

以及一絲橡木味，給予溫暖圓潤的口感

餘味久久不散的香氣，縈繞不去

 

 

得獎記錄：

2012 世界烈酒大賽金牌獎

2011世界烈酒競賽 (ISW) 金牌獎

2012年世界烈酒雙金牌獎

2008 Whisky Bible 91分殊榮

 

 

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