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約翰走路12年黑牌 高地區原創精選 調和威士忌

Johnnie Walker Black Label 12 Year Old Origin Series Highlan

 

今天小編要來跟大家介紹

一直在走路的約翰走路

所推出的黑牌限定版原創精選系列!!

 

話說約翰走路黑牌一直都是調和界的經典酒款

而此款能夠歷久不衰的最大原因

就是因為這隻酒款裡面

使用了超過40款的威士忌原酒在裡面!

 

這必須由釀酒師發揮超高的調酒工藝

才能讓這麼多酒廠的酒互相完美搭配

真是超厲害的!!

 

不過大家有沒有想過

如果把黑牌裡面的原酒們

以產區各別拆開來做成一個酒款

又會是什麼樣的風味呢()

 

 

今天小編要和大家推薦的這款

就是以約翰走路黑牌12年為主軸

然後將裡面部份酒液以各自的產區做為

低地區、斯貝賽區、艾雷島、高地區四個酒款

創造出四種截然不同的風格

 

根據約翰走路的首席調酒師Jim Beveridge,

每一款酒都有不同要注意的地方

像這次要介紹的高地區

就比較適合二手歐洲橡木桶與雪莉桶,

賦予更複雜豐富的風味

 

其實相較於其他瓶..調和高地款是最大的挑戰唷

因為這個地區呈現出太多樣的風味><

最終成果展現麥芽果乾、柑橘蜂蜜香氣,

並以克里尼利基和提安尼涅克酒廠為主!

 

 

酒款開瓶能聞到蘋果派的香氣,

入口果味濃郁,隨後出現太妃糖和丁香風味,

最後為溫暖的香料和肉桂,

尾韻悠長十分順口

 

該系列的威士忌非常適合用來認識各個地區的特性

而且除了更了解產區特色,

也可以找找黑牌裡面的味道來自哪裡!!

或是開個盲飲小競賽,

看誰能答出正確產區也很有意思唷

 

 

酒精濃度:42% 

容量:700ml

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