正泓洋酒

花の香 純米大吟釀 梅花

 

🌸🍶 喝下這一口梅香，你就會懂「花之香」的靈魂！

 

來自熊本、創業超過百年的【花の香酒造】，

這支「梅花」可不是什麼隨便的清酒，

它是用熊本和水町的山田錦米，

精米到只剩35%——

沒錯，

就是那種磨到幾乎透明、心都碎了還在磨的程度😮✨

 

這種精米度，就像是在對米說：

「我只要你最精華的那一部分！」

 

 

💎 什麼是山田錦？為什麼那麼多人愛？

簡單講，它就是清酒界的「愛馬仕」等級的米。

夠大顆、心白漂亮、釀出來香氣細膩又穩定，

難怪被公認是最適合做高級清酒的米王者，

花之香不只用山田錦，

還直接磨到35%，

這是什麼概念？

那叫頂規中的頂規！

 

🌸1902年，花の香酒造在熊本創立，原名叫神田酒造。

據說是因為酒廠旁邊那棵老梅樹的香氣，每天都飄進酒窖裡，

整個酒廠充滿花香，

於是1952年，酒造決定改名為——

花の香

是不是有一點宮崎駿的味道？🍃🌸

 

 

而這支「梅花」，就是向創業之初那朵飄來的梅香致敬~

 

🍇🍌 入口的瞬間，你會感覺到那種高雅又有存在感的吟釀香～

有點像麝香葡萄那種果香四溢的甜，

又有像香蕉那樣優雅細緻的尾韻～

完全不膩，香得有層次，

但不會讓你覺得「喔這酒太重」，

反而是一種舒服的存在感，

讓人忍不住一口接一口

 

 

花の香可不是默默無名的小酒廠～

它可是 SAKETIME 熊本縣排名第1、全日本前10！

是現在最受矚目的風土派新勢力之一。

講究自然共生的釀酒哲學，

釀出來的酒不只好喝，還有溫度。

 

喝一口「梅花」，你會發現：

原來清酒，也可以這麼精緻、這麼有靈魂、這麼美~

 

📌 酒精度：15%

📌 容量：720ml

 

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