正泓洋酒

✨來自飛驒深山裡的靈魂系清酒——渡邊酒造店✨

 

嘿～你知道嗎？

渡邊酒造店就藏身在日本岐阜縣最北邊、

被壯闊的北阿爾卑斯山和飛驒山脈包圍的古川盆地裡，

光是地理就超有氣場✨

這裡四季分明、空氣超清新，

簡直是釀酒的夢幻之地！

 

這家老字號可是從江戶時代就開始活動啦！

早在1732年，

渡邊家的第一代久右衛門就以「荒城屋」名號闖蕩飛驒，

然後一代代地傳承下去～

直到明治3年（1870年），

第五代久右衛門終於開啟了正港的釀酒事業~

 

 

話說，久右衛門五代當年跑去京都賣生絲，

結果被當地的美酒迷到回不了神～

於是他回到家鄉，

一股腦把熱忱灌進一座酒蔵裡，

也就是今天我們喝到的「蓬萊」誕生啦🍶！

 

「蓬萊」這名字不是隨便取的喔～

它來自民謠「鶴亀」裡的仙境名字，

象徵幸福、長壽、好運～

是不是光聽就覺得酒會變魔法？✨

 

從明治一路走到現在，

渡邊酒造一直秉持著「以米的生命為根本，做出有靈魂、有溫度的清酒」的精神～

重視傳統手工、用老派木製工具來釀造，

超有老派職人的浪漫❤️

 

目前是第九代當家——渡邊久憲，

搭配杜氏北場廣治，兩人組成最強搭檔，

把那百年飛驒釀酒技藝發揮到極致～

 

 

🎉介紹一下超熱門的「W系列」！

 

說到渡邊酒造的代表作，當然不能錯過這支——

《W 飛騨ほまれ 45 純米 無濾過生原酒》

 

W代表什麼？

嘿嘿，不只代表「渡邊酒造 Watanabe」，

還有「世界 World」和「Warai 笑聲」～

這個系列的清酒，

就是要讓你喝出世界的笑聲！（真的有那麼好喝🤤）

 

「W」系列全是純米大吟醸，無濾過生原酒~

在日本當地十分受歡迎，亦難入手的限定搶手貨

 

 

這款使用岐阜當地超有名的酒米「飛驒譽（ひだほまれ）」，

磨到只剩45%精華，等級媲美純米大吟釀！

 

✨香氣像香蕉🍌一樣清新又迷人，還帶點堅果香甜～

✨口感上酸度剛剛好，清爽又俐落～

✨不只可以冰著喝，還能加冰塊或微熱飲用，口感各有層次，怎麼搭都好喝！

 

📌 酒精度：17%

📌 容量：720ml

 

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