法國波夢酒莊紅酒

Château Beaumont

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酒廠介紹:

波夢堡是法國波爾多上梅多克(Haut-Médoc)產區相當有規模的中級酒莊,

所在位置介於聖朱里安(St. Julien)和瑪歌(Margaux)之間。

1772年此地的地主開始在這裡種植葡萄釀酒,

1830年這裡成為法國最富有的波夢(Beaumont)家族的產業,

並在1854年建造了美輪美奐的主建築,

現在其雄壯的酒莊建築名列本地最漂亮建築之一。

 

本酒莊旗下目前擁有105公頃的葡萄園,

種植品種以卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon 60 %)為主,

混合梅洛(Merlot 30 %)與少量的卡本內弗朗(Cabernet Franc )

及小維鐸( Petit Verdot )來調配釀造。

酒窖熟成過程使用三分之一的新橡木桶,

視年份狀況陳放12至18個月。

 

產區:法國 / 波爾多 / 上梅多克

葡萄品種:53 % Cabernet Sauvignon、47 % Merlot

酒精濃度:14%

容量:750ML

 

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品飲筆記:

顏色為深邃濃厚的紫紅色;

聞起來有成熟的黑色漿果香氣、煙燻味,

甚至些許肉乾的氣味,相當馥郁芳香。

口感同樣顯得濃郁飽滿,

成熟紮實的單寧,加上豐沛的果味和來自橡木的燒烤香味,

整體表現得非常豐富而高雅,餘味頗悠長。

 

國際評價:

優異的酒質表現,曾被新加坡航空選為商務艙用酒

酒評家Robert Parker則將本酒莊評選為“最超值的波爾多酒莊”之一

 

 

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