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波摩窖藏系列第二版 單一麥芽威士忌
Bowmore Vault Edition 2nd Release Single Malt Scotch Whisky
波摩窖藏系列是以四部曲的方式進行呈現,這款是系列中的第二款威士忌,展示了該酒廠的煙燻味以及海鹽和甜果味的平衡。
香氣包括泥炭,灰燼,太妃糖,皮革和海鹽,與百里香,迷迭香和薄荷的中草藥味混合在一起。
口感帶有甜味雪莉酒,苺果味,燒烤煙和火山灰的味道,並帶有一股悶燒的浮木。
顏色:金棕色
聞香:莓果、荔枝、薄荷和皮革,像是阿姆斯特丹奶酪一樣的溫暖感,淋上迷迭香油的烤肉,烤松枝的香氣
入口:油脂感很豐滿的煙燻、剛烘烤的咖啡豆的香氣,木質草本調為主,後面轉向乾果和皮革的香氣,並且煙燻感逐漸佔據你的口腔
尾韻:中等長度,偏乾,偏煙燻的氣質,反而泥煤在其中並不突出,伴有一些黑巧克力的苦味,很討巧的草本煙燻調
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