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瑪勒洛 格烏茲塔明那 渣釀白蘭地

Marolo Grappa di Gewurztraminer

 

瑪勒洛 老樹圖騰 渣釀白蘭地

 

在介紹酒款之前 先分享創始者~

Paolo Marolo是位優秀的渣釀白蘭地釀酒師(^^)

其特殊之處是利用天賦敏銳的感官,

打造優雅、豐富、均衡的系列酒款!!

 

而要做到釀造不同葡萄風格的特色作品

就必須先了解所有葡萄的特性(•)

可見在這方面花費不少功夫呢!!

 

瑪勒洛 老樹圖騰 渣釀白蘭地

 

為了確保果渣的品質是最新鮮的,

蒸餾廠需要與各產區的葡萄酒廠密切合作~

這樣不僅能夠確保果渣的來源可靠,

還能夠在第一時間獲得新鮮的果渣

進而提升蒸餾產品的質量(^0^)/

 

為了表達出不同風格的特色以及維持高品質

使用小型蒸餾機少量產出~

並以自然程序與精湛的工藝手法,

創造經典的義大利白蘭地

將不同的葡萄品種,完美呈現獨自風格!!

 

瑪勒洛 老樹圖騰 渣釀白蘭地

 

原料為葡萄果渣~

透過發酵與蒸餾的過程 不加一滴水!!

陳年於不銹鋼桶~

 

100%的格烏茲塔明那Gewurztraminer渣釀,

開瓶後能聞到強烈鮮明的香氣,

綻放玫瑰、梨子、黑醋栗和接骨木花芬芳,

口感濃郁伴隨愉悅的香料風味~

 

瑪勒洛 老樹圖騰 渣釀白蘭地

容量:700ML

酒精濃度:42%

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