正泓洋酒

百樂門經典10年單一麥芽蘇格蘭威士忌

Benromach Classic 10YO Speyside Single Malt Scotch Whisky

你心目中的斯佩賽是什麼樣子？

是甜美的花果香？還是清爽無泥煤的酒體？

在單一麥芽威士忌百家爭鳴的今日

就讓我們一起跟著Benromac酒廠，搭著時光機

回到1960年代之前的老斯佩賽

體驗有別於今日的獨特風貌…

很久很久以前……　微「燻」斯佩賽

在那個時候，一抹淡淡的泥煤煙燻，

對斯佩賽威士忌來說是稀鬆平常的事。

為了要讓麥芽完全烘乾，

隱藏在遙遠河谷當中的威士忌酒廠

使用當地開採的泥煤補足稀罕的煤炭，

清柔的酒體也不多不少地綴上一絲煙燻。

1960年代中期，

光明正大的麥芽廠燃燒著源源不絕的煤炭，

斯佩賽煙燻便也日漸被沖淡。

而在威士忌大廠追求更多更大產量的同時，

Benromac酒廠卻仍然守著最質樸而腳踏實地的釀造工法。

因為相信著代代相傳的技藝必定是慢工出細活～

在Benromach不需要微電腦控制，甚至不需要氣壓表。

由三位釀酒師使用感官打造獨一無二的Benromac威士忌！

容量：700ml

酒精濃度：43%

此酒款僅使用初次填裝的雪莉桶與波本桶，

這款酒雖然年份只有十年，

所以喝起來所擁有的深度，絕對超過你的想像。

品飲筆記：

豐厚的雪莉與核果巧克力芳香來自於

前九年20%雪莉豬頭桶與最後一年Oloroso雪莉桶的熟成，

香甜的風味與前九年80%波本桶

所帶來的水果與奶油香氣平衡得恰到好處。

穠纖合度的酒體與悠長迷人的雪莉尾韻使人意猶未盡。

國際獎項：

2016 World Whiskies Award 金牌

2015 Spirits Business 金牌

2015舊金山烈酒競賽 金牌

有意詢問者 請電洽正泓洋酒

(03)656-5166

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