德國聖烏班荷芙酒莊 QbA麗斯玲白葡萄酒
St. Urbans-Hof Estate Old Vine Riesling
說到『德國』你會想到什麼
很多人腦海中第一個浮現的
可能是德國百靈油、德國汽車、德國精品工藝
但是
對於有在喝葡萄酒的朋友們來說
講到『德國』
第一個會直接聯想到的一定就是『德國白酒』
而說到『德國白酒』
讓人第一個聯想到的
一定是『麗絲玲』這個葡萄品種
是的!!沒有錯!!
小編今天就是要來跟大家介紹一款
來自於德國的麗絲玲白酒~
而且小編跟你說!!
這款白酒真的很厲害是個狠腳色
因為它入選Wine Spectator Top 100
百大葡萄酒高達6次!!
6次耶~~
123456的6次~~
是不是感覺就真的超厲害的啦~~
好的~話不多說
趕快讓我們來瞧瞧這個『狠腳色』到底是誰~
是的!沒有錯~~
它就是來自於在德國非常有名的『荷芙酒莊』
所釀造的麗斯玲QbA白葡萄酒
所以囉~
再介紹酒款之前
一樣讓我們先從酒莊開始看起吧~
話說這間"聖烏班-荷芙酒莊"
是德國葡萄酒界
最頂級的產區『Mosel摩塞爾產區』
裡面最頂尖的酒莊
這種感覺大概就像是
台灣裡面的台北市
台北市裡面的信義區一樣 XD
而且"聖烏班-荷芙酒莊"
還是整個Mosel產區裡面
第二大的家族酒莊!!
擁有這間酒莊的Weis維斯家族
已照顧這個地區的葡萄園長達數個世紀
但1948年才正式成立酒莊
並在1997年開始由第三代- Nik Weis掌管經營
而名字中的"St-Urbans"
指的是「德國葡萄酒守護神」
意指保佑葡萄生長順利
然後Hof則為「酒莊」
酒莊在Mosel以及Saar Valleys
共有35公頃的葡萄園
而且這間酒莊
也是非常少數能夠全以全白酒之姿
6次贏得Wine Spectator百大葡萄酒評選
連國際評鑑Robert Parker、
Wine Spectator、Wine Enthusiast…等
年年都給予其酒款90分以上高分
但是!!
這間酒莊的酒
價格卻始終十分的親民~~~
所以囉~
這麼厲害的酒莊
這麼厲害的酒
這麼厲害的葡萄品種
你還不趕快一起試試看嗎~~~
產 區:德國 / 摩塞爾
葡萄品種:100% Riesling
容 量:750ML
品飲筆記:
一開瓶紅加侖與蜜李、蘋果
等濃郁果香撲鼻而來
彷彿被眾多水果圍繞
讓人迫不及待的
想將它放入口中細細品味
入口之後整體酸甜均衡,穠纖合度
讓人不由自主的想一杯接一杯
酒體尾韻悠長
並帶有些香料以及蔓越莓滋味
適合和泰式料理、印度料理、麻辣火鍋一起搭配
得獎紀錄:
2016年Wine Spectator 91分百大第44名
2012年Wine Spectator 90分百大第60名
2007年Wine Spectator 90分百大第56名
2004年Wine Spectator 91分百大第41名
2001年Wine Spectator 90分百大第46名
1999年Wine Spectator 90分百大第74名
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