Rocas de Sena
智利酒王希娜二軍紅酒
有著「智利酒王」之稱的塞尼亞酒莊,
是由智利與美國的兩家酒莊主人於1995年共同創立的,
由於自然的風土與精湛的釀酒技術,
使「塞尼亞」這個品牌在不算長的時間裡就獲得全世界的認可,
被認為是世界頂級葡萄酒之一。
Rocas de Sena在西班牙語的意思是「塞尼亞的岩石」,
主要是紀念這裡的地理環境,巨大的火山岩以及他所形成的土壤,
其中的礦物質、排水性、氣溫調節等特性,非常適合葡萄的生長。
這也是「Rocas de Sena 智利酒王希娜二軍紅酒」能夠表現如此亮眼的原因!
Seña酒莊釀酒師貝蒂格(Francisco Baettig)表示,他想創造一款有別於Seña 過去的酒款風味,一款有自己個性、令人印象鮮明的酒款。因此Rocas de Seña便誕生了!
他使用了一組特別的品種組合,以38%的Malbec葡萄為基底,並配搭了其他四個各有特色的葡萄品種,在法國橡木桶中陳釀22個月:
◆38% Malbec:深色、濃郁的果味和柔和的單寧
◆25% Syrah:濃郁、強烈丹寧、良好的陳年潛力、胡椒、香料味
◆15% Cabernet Sauvignon:強烈黑色水果香氣、堅實的丹寧、煙熏、綠草等複雜香氣
◆14% Grenache:產生較高酒精度、較甜、柔和的丹寧、常用於混釀
◆8% Petit Verdot :味道濃烈、強烈黑色水果風味、花香與香料味、常用於混釀
酒體呈現美麗的紫色,有著咖啡和亞洲香料的淡淡香氣。
口感充滿張力,味道緊湊的在口中化開,
有多層新鮮水果味、香料,還帶有一絲煙熏的香脂味。
喝起來非常順口、柔和滑順,餘韻綿長多汁,
整體而言,是一款優雅年輕有活力的紅酒喔!
酒精濃度:14%
容量:750 ml
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