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恆器製酒 地瓜好朋友 橘子
地瓜+橘子的酒款大家有喝過嗎~~
今天要介紹一款特別的!
那就是來自我們台灣的恆器製酒
地瓜好朋友-橘子
話說恆器來自桃園市蘆竹區,
是一間專門以台灣地瓜格外品為主要原料的酒廠~
而地瓜也是用當地盛產的57號黃皮地瓜唷(^v^)/
什麼格是外品呢?讓小編來解答~~
格外品指的是市場規格外的農產品,
包括果實過大過小、賣相不佳~
雖然在外表上不符合規格~
不過品質跟符合規格的農場品一樣好!
恆器創辦人羅己能表示:「一家酒廠產能有限,
但希望製酒業者收購格外品能有助於維持農產品價格。」
作為本土酒廠~
恆器在地瓜原酒的基礎上開發更多風味,
不僅做到珍惜食物與在地果農互助,
更躍上國際舞台屢屢獲得好成績★
然後這次酒廠嘗試將台灣在地水果與地瓜酒
組合生產加烈水果酒~
於是地瓜的好朋友系列就這樣產生了!!
酒款使用的原料由特選宜蘭橘農,
也是有田有米創辦人吳佳玲栽種的橘子,
並且混釀椪柑、桶柑、茂谷柑三種柑橘(๑´ㅂ`๑)
細聞能感受到濃郁柑橘與蜜餞金棗的香氣,
入口酸甜中帶點橘皮的風味,尾韻帶有柑橘精油~
表現出扎實且有層次的橘子風味
容量:500ML
酒精濃度:17%
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