噶瑪蘭經典獨奏VINHO葡萄酒桶威士忌原酒 

Kavalan Solist VINHO Single Cask Strength Single Malt Whisky

 葛瑪蘭VINHO葡萄酒桶  

 

容量:700 ml

酒精濃度:59.2%

產地:台灣宜蘭

 

身為台灣之光的噶瑪蘭威士忌,自第一支威士忌上市以來,

驚艷國際大放異彩,金車以嚴謹的態度,尊崇傳統並結合現代科技,不斷突破創新。


專業的研究製酒團隊蒐取新知,嚴選挑選世界各地橡木桶,

熟成最符合亞洲風味的噶瑪蘭威士忌。

噶瑪蘭VINHO葡萄酒桶原酒威士忌,採用世界最佳葡萄酒桶,

以白橡木桶自然風乾兩年,引進燒烤木桶技術,

首批手工烘烤,展現VINHO獨一無二的特殊風味。

 

金車酒廠首席調酒師張郁嵐表示,

噶瑪蘭VINHO原酒威士忌投入來自雪山山脈純淨甘甜的天然水源,

經過二次蒸餾,無冷凝過濾,單一麥芽,單一桶裝原酒。

為了呈現更細膩的原酒風味,VINHO熟成於特別成長緩慢的白橡木桶,

以自然方式風乾24個月;再浸潤世界各種頂級葡萄酒後,

送至台灣金車酒廠,以手工打造,透過人力烘烤與燒烤技術,

以較高標準一片一片卸下木片,重新燒烤,人工掌控現場溫度、時間,木桶碳化更均勻,

香韻更細膩,展現出象徵VINHO獨有特色風味,噶瑪蘭VINHO原酒威仕忌著實為科技與藝術完美融合之傑作。

 

全新登場的噶瑪蘭VINHO原酒威士忌大膽採用高級『亮銀龍』材質,繽紛炫銀閃亮奪目,

展現獨樹一格極致尊貴。每桶皆以手工填寫桶號,首批十桶販售。

噶瑪蘭VINHO呈現如深秋般的金黃色,味覺上綻放繽紛果香如香瓜、芒果、香草、焦糖香甜,

結合葡萄酒特質之豐富融合體。呈現細緻既平衡之嗅感、完美呈現水果與橡木絕妙。

入口後甘甜極了!杏仁、黑巧克力、太妃糖、蜂蜜與芒果在舌尖繚繞。

尾韻潔淨,整體複雜的風味體現於最佳麥芽威士忌中,豐富口感且值得回味再三。

 

噶瑪蘭經典獨奏原酒系列,以單一桶裝原酒展現簡單卻複雜的多層次風味,

唯有最優秀的單一酒廠才能創造出單一桶的亮眼表現。

威士忌聖經也大力稱讚噶瑪蘭經典獨奏系列,超乎獨奏,更勝獨奏。

波本原酒獲得WWA世界最佳單一麥芽威士忌、ISC金牌獎,

雪莉原酒獲得SWSC金牌獎,FINO雪莉桶原酒獲得威士忌聖經95分,以及黃金烈酒獎尊榮。

 

 

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