這次要介紹的

是班瑞克的波爾多桶換桶16年單一麥芽威士忌

 

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BenRiach 班瑞克位於蘇格蘭威士忌產地的中心SPEYSIDE 的ELGIN地區,

該地區聚集了諸如芝華士,

LINKWOOD,GLEN ELGIN,GLEN MORAY,

MILTONDUFF等世界知名的蘇格蘭威士忌釀造廠。

 

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BenRiach是由約翰. 達夫於1898年創立,

它的旁邊就是約翰. 達夫在1894年創立的LONGMORN 釀造廠。

BenRiach於2001年被芝華士公司收購。

 
 
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2004年蘇格蘭威士忌行業界內的風雲人物Billy walker 和他的合夥人購買了該釀造廠,

同時邀請了有30 多年豐富經驗和知名度的Alan Mcconnochie 

擔任Master Distiller。BenRiach始終堅持使用傳統的威士忌釀造方法,

她使用地下水,最上等的SPEYSIDE Barley, 

銅製的蒸餾桶和高質量的存儲用的木桶。

 
 
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它最具特色的是傳統的Floor Malting 技術和PAGODA 風格的煙筒所產生的煙熏的風味。

這也正式為什麼芝華士公司的LONGMORN 一直使用BENRIACH 該技術的原因。

Mr. Billy Walker 是蘇格蘭威士忌行業的風雲人物,

有著35年的豐富的行業經驗,

同時也是首席調酒師Master Blender。

 
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他有著蘇格蘭威士忌” 天下第一鼻“的稱號。

全球最負盛名之下的威士忌鑑酒師資Jim Mruuy(威士忌聖經的作者) 

在見證Billy購買BenRiach時表達了他對該BenRiach美好前景的強烈信心。

 

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BenRiach 的榮譽:

2005年及2006年企業蘇格蘭獎的最佳國際業務獎和小型企業最佳表現獎。

班瑞克在國際最大的威士忌連鎖店www.whiskyshop.com上銷售排名第三!

在著名威士忌作者查爾斯(Charles Macleans) 的個人推薦產品中,BenRiach的產品排名第一。

 
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顏色:淡金橘色
 
香氣:清香撲鼻,在燜李子及西洋李子的香味中微帶像是甜橡木味的感覺。
         
         那種真正悅人且細膩的香味。
 
口感:像是塗了層無花果及椰棗糖漿,
 
         還撒了點香料的果餡烤餅。
 
         微微的果酸把預期中的甜膩味化做很清爽的果甜香。
 
         所有滋味相互間極為均衡。
 
 
 
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容量:700 ML
 
酒精濃度:46%
 
 
 
 
 
 
 
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