正泓洋酒

百富17年泥煤風味桶單一純麥威士忌 

The Balvenie New Oak 17 Years Old Single Malt Scotch Whisky

年份：17年

容量：750 ml

酒精濃度：43%

桶子：Peated Cask 泥煤桶

百富Oak17年單一純麥威士忌是在53只傳統橡木桶中熟成，

David Stewart在釀製The Balvenie NewOak時，

更進一步探索其潤飾(finishing)技術，

在謹慎篩選已在美國波本橡木桶與西班牙雪莉橡木桶熟成至少17年

Balvenie單一純麥威士忌後，

不同尋常地再將酒移至經燻焙燒烤的美國新橡木桶中熟成四個月。

百富Oak17年是The Balvenie麥芽威士忌大師David Stewart在Balvenie

史無前例地於國際烈酒競逐大賽(ISC) 六度獲得金牌後不久再度出擊，

精心製作出另一款限量版威士忌。

由於新橡木賦予威士忌的風味有時可能有些喧兵奪主，

因此一般在蘇格蘭鮮少使用New Oak橡木桶。  

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