正泓洋酒

蠟嘴雁 希哈紅酒

Native Goose Shiraz 

年分：2010

容量：750 ml

酒精濃度：14.5%

產區：澳洲麥克雷倫McLaren

葡萄品種：Shiraz

酒莊介紹：

蠟嘴雁酒莊由掌握許多南澳麥克雷倫產區最古老葡萄樹的Peter Matthews在1999年所創立，

兩人合計擁有超過50年葡萄栽培與釀酒經驗的Rob Dundon and Tom Adams

在2009年收購了Peter的蠟嘴雁酒莊，

蠟嘴雁酒莊的珍寶是其所擁有在麥克雷倫產區5公頃120年的老藤希哈，

與在另外一處4公頃的80年老藤希哈與格納西，

Rob and Tom在Peter老藤葡萄樹的基礎上，

以傳統手工方法釀製高品質的葡萄酒，

並獲得五顆紅星酒莊之殊榮與肯定。

品飲紀錄：

顏色：紫紅色

香氣：是熟成李子與新鮮紅莓果香，

             肉豆蔻與肉桂的香料味，

香氣：豐富的巧克力與甘草香氣。

尾韻：餘韻悠長，帶有絲絨般的柔和果實味，

             混以結構分明的單寧，完美的融合與平衡。

品酒分數：

James Halliday 95 分

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