正泓洋酒

法國佩加洛堡波爾多醇釀紅葡萄酒

Chateau Puygueraud

年份：2007

容量：750 ml

酒精濃度：13.5%

產區：法國

葡萄品種：15% 卡本內蘇維翁 Cavernet Sauvignon

                30% 卡本內佛朗 Cabernet Franc

                55% 梅洛 Merlot

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你有看過一部專門介紹紅酒的漫畫神之雫嗎?

他在第七集中有介紹到這一支紅酒喔!!

(漫畫裡面的是2001年份的)

釀造這款葡萄酒的葡萄，他生長的土地原本是荒地，

波爾多最貴的葡萄酒柏美洛區拉潘堡的持有人田龐家族買下了這塊荒地，

花了三十年的時間先種植了葡萄以外的農作物，

慢慢地復育這塊土地，

然後在70年代的後期，開始栽種葡萄。

到了83年，首次釀酒的葡萄酒終於問世了，

這就是等待了三十年漫長時間所誕生的紅酒，

像是夢一般的好酒。

佩加洛成堡曾經兩度入選日本專業酒評之推薦酒單，

但是因為他的產區在法蘭西丘，是個比較不知名的小AOC產區，

因此知名度就減少，注目的人也就比較少。

但是他的酒植在各項的表現，卻是超乎水準，

不論在當即享用或是未來熟成，都能讓人期待。

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•Decanter 2005 波爾多新酒推薦名單中，此區唯一獲選的葡萄酒。

•1999年起連續入選在法國有【葡萄酒米其林指南】盛名的【 Le Guide Hachette 】

•2006年入選另一本法國知名葡萄酒指南【 Gault & Millau 】

•Parker 譽為 【 Very Good 】

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