正泓洋酒

麥卡倫御黑 單一麥芽威士忌

The Macallan AERA Single Malt Scotch Whisky

小編今天要跟大家推薦一款

包裝一看就讓人覺得超級有質感

和成熟穩重與低調集結一身的『麥卡倫御黑』威士忌

其實這個酒款不算是新的品項

之前電視上也有出現它的廣告

在當時它也是詢問度爆表的一隻酒款

所以如今就讓正泓小編

好好地為您介紹這隻酒款吧～～

話說「AERA」源自拉丁文

就是英文的ERA的意思

它代表著年代、世紀的含意

而會有這隻酒款的誕生

主要是為了慶祝麥卡倫全新的酒廠正式開幕

推出的一系列紀念新品中的其中一款

這隻酒款使用的橡木桶為

高品質的美國與歐洲橡木

而且這珍貴的橡木可是從一顆小橡實慢慢地茁壯成樹

再從美國與西班牙北部林區

運送到西班牙南部赫雷斯的過程中

歷經長達4年的自然風乾

製成木桶後

再歷經2年雪莉酒的浸潤

才成最優質的雪莉橡木桶

從一開始的小橡實到這裡

需要花費106年的光陰

然後再長途跋涉運往蘇格蘭

注滿新酒後經過漫長的熟成

為麥卡倫帶來羽化成蝶的味覺驚豔

而在外包裝上

這隻酒款特別選用深邃的黑色

與耀眼的銀色為瓶身包裝

展現質感非凡的高雅品味

而每只瓶身上的銀色菱格紋細節皆以手工完成

宛如鑽石般的菱格紋線條

靈感源自麥卡倫全新酒廠所採用的屋頂結構

巧妙地將建造麥卡倫全新酒廠的極致工藝

化為可珍藏的限量精裝禮盒包裝

不管是拿來送人或是放在櫥窗展示都超低調又閃耀的

產    區：蘇格蘭 / 斯佩賽區

容    量：700ml

酒精濃度：40%

橡木桶的曠時之旅

賦予了這款威士忌獨一無二的風味

嚴選了窖藏最珍稀各年份的雪莉桶原酒

才能夠孕育出這款「麥卡倫 AERA 御黑」

品飲筆記：

色澤為天然花蜜色

並有著香草調和甜蜜餞、橘皮

及柑橘甜香形成圓潤均衡的香氣

入口後溫潤的巧克力、乾果甜香

以及滑順的蜂蜜中迸發出甜柑橘感

最後則以香甜溫潤的中長餘韻來做為結尾

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