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義大利達文西酒莊黃金比例奇安提紅酒
Cantine Leonardo da Vinci Leonardo Chianti DOCG
酒莊介紹:
奇安提聞名於世,是最具有代表性的義大利葡萄酒,
第一個有關奇安提的歷史紀錄可以追溯到13世紀,
當時的包裝是將稻草將矮胖瓶包裹並名為Fiasco,
將奇安提定義為法定的產區則是從1716年開始,
以此地種植的葡萄並使用至少75%的山吉歐釀造才可將酒名為奇安提。
產區:義大利 / 托斯卡尼 / 奇安提
葡萄品種:90% Sangiovese、10% Merlot
酒精濃度:12.5%
容量:750ml
建議搭配:紅醬義大利麵、小牛肉都很搭配。
品飲筆記:
強烈的紅色帶有紅寶石色澤,
溫柔的櫻桃和辛香料的香氣,
在口中引出紅色果實、甘草和草本植物的滋味,
柔軟圓潤的單寧搭配新鮮平衡的酸度,
使其既清爽又結構紮實,味覺感受相當精彩。
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