TCC酷選大師「艾樂奇2011波特過桶」單一桶原酒威士忌
The Cooper's Choice GlenAllachie Port Woot Finished 57.5%
小編今天要跟大家介紹幾款
大家最愛的單一年份原酒
那就是來自於蘇格蘭的『酷選大師』
『酷選大師』它其實是一個裝瓶品牌的名稱
而小編覺得它與其他裝瓶廠比較起來
同時也是台灣市場上
比較少見以過桶作為特色的品牌
因為除了一般常見的雪莉桶和波本桶外
他們家的單一年份原酒
有時候也會看到很特別的換桶
像是瑪薩拉桶、蘋果白蘭地桶等等的
而且到目前為止
『酷選大師』已經銷售全球35個國家
更榮獲獎項無數
還在2018年威士忌聖經
(Jim Murray’s Whisky Bible)
榮獲五面金牌獎的肯定!!
更是讓全球威士忌大師讚譽有加
可以說是超厲害的拉~~
而今天小編要跟大家推薦的這隻酒款
它是後面換桶到"波特桶"
所以小編就來跟大家概述一下什麼是"波特桶"
首先顧名思義的
"波特桶"其實就是裝過"波特酒的酒桶"
而波特酒是葡萄牙的加烈型葡萄酒
口感為豐富、甜美且醇厚的
比起未強化葡萄酒酒精含量較高
通常都是在餐後搭配黑巧克力作為甜點酒享用
酒 廠:GlenAllachie
年 份:2011
酒 齡:7年
酒精濃度:57.5%
容 量:700ML
桶 型:波特桶
桶 號:#9039
裝瓶數量:360瓶
而"TCC酷選大師"
也堅持著不添加焦糖調色、不經冷凝處理
然後這種單桶裝瓶而成的原酒
大家都知道
就是一桶裝幾瓶就是幾瓶
每一瓶都是獨一無二限量商品
過了這個村就沒了這個店
賣完就沒有了~~
所以有興趣的朋友們
趕快跟我們聯絡唷
品飲筆記:
香氣先是草莓、大麥香及香草卡士達
之後帶出美好的花果氣息
入口後麥芽的甜美配上橡木與辛香料
而後聯想到波特酒與薑汁
複雜卻令人垂涎三尺
尾韻則是揮之不去的辛香氣息
又帶點甜麥芽的滋味
該品牌獲獎紀錄:
2016-2018 威士忌雜誌-2金2銅大獎
WHISKY FUN BY SERGE 多次評價-「令人驚嘆的優質選酒」
WHISKY FUN BY SERGE 多次90分以上超高分評價
2018 威士忌聖經-同時榮獲 5面金牌
2012-2018 威士忌聖經-總計榮獲超過25次高於95分評價
2017 威士忌雜誌-榮獲年度裝瓶2金3銀
2016 威士忌雜誌-年度最佳低地區裝瓶廠
2008 威士忌雜誌-年度最佳艾雷島裝瓶廠
威士忌聖經三度入選「年度威士忌」
威士忌聖經兩度進入「威士忌名人堂」
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