法國勃根地米榭爾畢卡嘉薇樂白中白微甜氣泡酒
N.V. Sparkling Blanc de Blancs Demi-Sec "Geisweiler"
氣泡酒與香檳就像孿生兄弟,不同的是產地的分別;
在將葡萄酒視為國家榮耀的法國人眼裡,
「香檳」代表產自法國香檳區(Champagne)以香檳法釀造的氣泡酒,
其他產區一律不得冒名,
如此嚴格的規範更顯法國人對香檳的尊崇。
然而這無損氣泡酒受歡迎的程度,
淺嚐一口就可感受綿密的氣泡在舌尖舞動跳躍,
也難怪每逢節慶、賽事等歡樂的時光,總少不了他的身影。
"白中白"一般情況下由100%的Chardonnay葡萄釀製而成。
Chardonnay葡萄酒通常酸脆爽口,十分優雅,
適宜搭配精緻的食物。
因此白中白的酒款特別適宜於搭配牡蠣和魚類。
產地:法國 / 勃根地
葡萄品種:100% Chardonnay
容量:750ML
酒精度數:11.5%
建議搭配:搭配鵝肝或甜點均非常適合。
適飲溫度:6~8℃
品飲筆記:
顏色為銀亮的金黃色,有著輕巧細膩的氣泡。
聞起來是葡萄柚與白花的香氣。
微甜的口感,如天鵝絨般柔軟綿滑的滋味。
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